Мелкое печенье

Очень простой рецепт мелкого печенья домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 49. Содержит всего 119 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 49
• Количество калории: 119 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты на три порции

• мука 1,5 стакана
• сахар 1 стакан
• яйца 4 шт.
• масло сливочное 100 г
• сахар ванильный по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Яйца, смешанные с сахаром - песком, ставят на легкий огонь, взбивают веничком и доводят до состояния густой сметаны, затем их снимают с огня, слегка охлаждают и смешивают с мукой, ванильным сахаром и позже с маслом.
2. Хорошо перемешенное тесто выкладывают на металлический диет, смазанный маслом, в виде небольших лепешек.
3. Лепешки посыпают сахаром, оставляют для заветривания на 5-6 минут и выпекают при температуре 260-280°с.