Несложный рецепт свиных ребер в маринаде домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 2 часа. Содержит всего 104 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 2 часаКоличество калории: 104 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на четыре порцииСвиные ребра 1 кгЛайм 1 штукаАпельсины 1 штукаЧеснок 6 зубчиковПерец чили 2 штукиГорчица по вкусуПаприка 1 чайная ложкаМолотый черный перец по вкусуОливковое масло 2 столовые ложкиМед 2 столовые ложкиСоль по вкусуПошаговое приготовлениеГотовим маринад: натереть на терке лайм, апельсин, растолочь чеснок, сушеный перец чили вместе с семенами, добавить горчицу, перец паприку (молотый), перец черный молотый, оливковое масло и соль.Свежие свиные ребра с толстым слоем мяса (10-15 см. ) помыть и надрезать сверху.Ребра замариновать, завернуть в 2 слоя фольги и оставить на 15-20 минут.Отправить в духовку на медленный огонь на 1,5 часа.Готовые ребра смазать медом, после чего отправить в духовку до готовности.