Аджика домашняя

Простой рецепт аджики домашней домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 60 минут. Содержит всего 57 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 60 минут
• Количество калории: 57 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на девять порций

• 2,5 кг красных помидор,
• 1 кг яблок (Антоновка),
• 1 кг моркови,
• 1 кг перца сладкого.
• 1 стакан растительного масла,
• 1 стакан сахарного песка,
• 1/1, стакана соли

Пошаговое приготовление

1. Все пропустить через мясорубку.
2. Смесь положить в эмалированную кастрюлю и тушить, помешивая, 1 час.
3. Снять с огня, остудить.
4. Затем добавить 1 стакан чеснока, пропущенного через мясорубку, 4 стручка горького перца.
5. Холодную аджику расфасовать в 0, 5 литровые банки, укупорить полиэтиленовыми крышками.

Эта аджика домашняя подходит ко всем блюдам.

 

спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается