Кабачки можно приготовить абсолютно по-разному, я люблю готовить кабачки в кляре из манки. В дополнение к основному блюду предлагаю простой и сытный томатный соус. Идеальное блюдо на ужин! Перед вами - простой рецепт приготовления кабачков, жаренных в манке. Кабачки нарезаются тонкими колечками, солятся и обваливаются в манке. Затем жарим кабачки на растительном масле с двух сторон, до золотистого цвета. Блюдо подается с томатно-чесночным соусом. Удачи!Количество порций: 10-12Очень простой рецепт кабачков, жаренных в манке домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 35 мин. Содержит всего 255 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 35 минКоличество калории: 255 килокалорийКоличество порций: 5 порцийПовод: На обедСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюдаИнгредиенты на пять порцийКабачки — 2 ШтукиПомидоры — 2 ШтукиЧеснок — 3 ЗубчикаСоль — 1 По вкусуМанка — По вкусуПошаговое приготовлениеКабачки промываем и нарезаем тонкими кружочками.Кабачки присолите и оставьте на пару минут, чтобы выделился сок. Тем временем измельчите томаты и обжарьте их на сковороде 5-7 минут, а затем смешайте с измельченным чесноком.Кабачки обваляйте в манке.Обжариваем кабачки на растительном масле до золотистой корочки с двух сторон.Выкладываем жареные кабачки на тарелку и поливаем томатным соусом. Приятного аппетита!
