Непростой рецепт ароматной курицы в Соево - Пивнома Маринаде ! ! ! домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 60 минут. Содержит всего 314 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 60 минутКоличество калории: 314 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на шесть порцийКуриные бёдра 3 кг. !Соевый соус 100 мл. (Kikkoman)!Пиво 700 мл. (Светлое)!Соль 1 ст. л. !Сахар коричневый 1 ст. л. !Чёрный перец 1 ч. л. !Красный перец 1 ч. л. !Паприка копчёная 1 ч. л. !Базилик сушённый 1 ч. л. !Тмин сухой 1 ч. л. !Петрушка сухая 1 ч. л. !Цедра лимона 1 ч. л. !Пошаговое приготовлениеБерём куриные бёдра с косточкой и шкуркой, так - же можно использовать и другие части курицы!Смешиваем: Соевый соус, пиво, соль, сахар, чёрный перец, красный перец, паприку, базилик, тмин, петрушку и цедру лимона!Опускаем курицу в маринад и помещаем в холодильник на 12 часов!Готовим бёдра не под прямым обжариванием, жар от углей должен быть с двух боков гриля!Выкладываем бёдра на решётку гриля, под решётку ставим протвень для капающего жира, что - бы не воспламенялся!Жарим бёдра при не большом жаре примерно 35-40 минут, переодически переворачивая и меняя местами!За счёт не прямого обжаривания и не высокой температуры, курица получается красивой, нежной, сочной и ароматной!Всё, пора кушать курицу ! ! !
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать ароматную курицу в соево - пивнома маринаде ! ! !, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
@Ohejuis, рецепт ароматной курицы в соево - пивнома маринаде ! ! ! ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!