Свинина, маринованная в соевом соусе и лимонном соке

  1. Nseumee

    Nseumee Зина

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Сообщения:
    74
    Симпатии:
    89
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Чернигов

    Мясо получается очень нежное и ароматное. На гарнир идеально подойдет рис. При подаче можно полить рис соусом, в котором тушилось мясо. Из указанного количества ингредиентов получается 3–4 порции.

    Простой рецепт свинины, маринованной в соевом соусе и лимонном соке домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 58. Содержит всего 144 килокалорий.


    Свинина, маринованная в соевом соусе и лимонном соке
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 58
    • Количество калории: 144 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на три порции

    • 500 г свинины (филе или на косточке)
    • 150 мл соевого соуса
    • 1 лимон
    • 2 ст. л. томатной пасты или кетчупа
    • 1 ч. л. молотого сушеного имбиря (или 1 ч. л. тертого свежего)
    • перец
    • растительное масло

    Пошаговое приготовление

    1. С лимона снять цедру (специальным ножом, или натереть на терке).
    2. Из лимона выжать сок (должно получиться около 50 мл).
    3. Смешать соевый соус, лимонный сок, цедру, кетчуп, имбирь, поперчить (солить не надо, соевый соус довольно соленый), хорошо перемешать.
    4. В соус выложить мясо, нарезанное кусочками толщиной 1–1.5 см Накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 3–4 часа.
    5. Затем мясо обжарить с двух сторон (жарить по 5–7 минут с каждой стороны).
    6. Добавить немного соуса, в котором мариновалось мясо, тушить под крышкой до готовности (примерно 10–15 минут). Чтобы проверить, готово мясо или нет, проткните его ножом, если выделяется светлая жидкость, мясо готово.
    7. Приятного аппетита!


     
  2. Аделя_П

    Аделя_П Прудиус Аделя

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    76
    Симпатии:
    81
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото свинины, маринованной в соевом соусе и лимонном соке очень аппетитно выглядит!!!
     
    ЛараК, ntnqe и Uzrajeve нравится это.
  3. edcuaxbi

    edcuaxbi Member

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Сообщения:
    76
    Симпатии:
    81
    Баллы:
    18

    Когда делала свинину, маринованную в соевом соусе и лимонном соке и не сомневалась, что получится вкусно!
     
    oeoqekvo нравится это.
  4. e_lada

    e_lada Едименченко Лада

    Регистрация:
    2 июн 2017
    Сообщения:
    19
    Симпатии:
    13
    Баллы:
    3

    Сегодня буду готовить!
     
  5. Jldeqauub

    Jldeqauub Александра

    Регистрация:
    2 янв 2017
    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    42
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    Как красиво! Спасибо! Ты молодец!