Простой рецепт тарта с апельсиновым конфитюром домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 мин. Содержит всего 285 килокалорий.Время подготовки: 1 чВремя приготовления: 40 минКоличество калории: 285 килокалорийКоличество порций: 8 порцийПовод: Встреча с друзьями, ПолдникСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеИнгредиенты на восемь порций1/1, порции песочного тестасливочное масло для смазывания формыДля начинки300 мл банка апельсинового конфитюра с цедрой50 г сливочного масла1 лимон - сок и мелко натертая цедра2 яйцаПошаговое приготовлениеДуховку разогреть до 200 градусов. Форму для выпечки диаметром 20 см смазать маслом.Тесто раскатать и выложить в форму, сделав бортики вровень с краем формы, наколоть вилкой.Апельсиновый конфитюр выложить в сковороду, добавить сливочное масло, прогреть на медленном огне, помешивая, чтобы масло полностью растопилось. Добавить сок и цедру лимона, размешать и прогреть, не доводя до кипения.Отдельно слегка взбить яйца, добавить к ним горячий конфитюр и тщательно перемешать. Смесь должна загустеть.Вылить получившуюся смесь на тесто, разровнять, поставить в разогретую духовку, выпекать 20-25 минут. Разрезать тарт удобнее полностью остывшим.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту тарта с апельсиновым конфитюром... Но потом, попробовал - весьма вкусно!