Капуста квашеная с морковью и луком

Простой рецепт капусты квашеной с морковью и луком домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 47. Содержит всего 127 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 47
• Количество калории: 127 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Заготовки на зиму

Ингредиенты на восемь порций

• капуста 10 кг
• морковь 600 г
• лук 200 г
• соль 250 г
• семена укропа 20 г
• лавровый лист 2 г

Пошаговое приготовление

1. Морковь нарезать на терке, лук нарезать и сме­шать с нашинкованной капустой, солью, семенами укропа и лавровыми листьями.
2. Квасить обычным способом.

 

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

 

как вкусно! Я полюбила капусту квашеную с морковью и луком с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.