Вяленые помидоры с тунцом и сливочным сыром

  1. Янчик_Х

    Янчик_Х Хотаби Янчик

    Регистрация:
    3 янв 2017
    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    41
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург

    Простой рецепт вяленых помидоров с тунцом и сливочным сыром итальянской кухни. Пошаговый рецепт итальянской кухни с фото для приготовления дома за 15 минут. Содержит всего 263 килокалорий.


    Вяленые помидоры с тунцом и сливочным сыром
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 15 минут
    • Количество калории: 263 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Итальянская кухня
    • Тип блюда: Закуски

    Ингредиенты на восемь порций

    • 185 гр тунца в собственном соку (у меня это 1 баночка)
    • 100 гр сливочного сыра (у меня был «Buko»)
    • небольшой пучок петрушки
    • чёрный молотый перец
    • 2 ст. ложки оливкового масла из банки с вялеными помидорами
    • вяленые помидоры
    • подсушенные в духовке или тостере ломтики хлеба

    Пошаговое приготовление

    1. С тунца слить жидкость, размять вилкой.
    2. Петрушку помыть и обсушить.
    3. Смешать тунца со сливочным сыром, добавить петрушку, поперчить.
    4. Соль я не кладу. Мои помидоры при сушке были присолены.
    5. Если начинка покажется суховатой - добавить немного масла из банки с помидорами.
    6. 1 чайную ложку начинки положить между двумя половинками помидоров, сколоть зубочистками.
    7. Уложить на поджаренные кусочки хлеба и сбрызнуть маслом из банки с помидорами.

    Это блюдо из серии итальянских закусок-антипасти. Как нельзя лучше подходит к предстоящему празднику . Рецепт вяленых томатов не пишу, дабы не повторяться. Скажу только, что я их присаливаю и сушу в электросушилке летом, затем перекладываю чесноком и травами и заливаю оливковым маслом. О том как сделать вяленные томаты из сушенных - читайте здесь . Юра очень подробно описал процесс!. С наступающим праздником 8 Марта, дорогие Девочки!



     
    Валахова Г нравится это.