Простой рецепт калифорнийского гуакамоле американской кухни. Пошаговый рецепт американской кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 252 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 252 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Американская кухняТип блюда: СоусыОсобенности: Рецепт для лакто вегетарианской диетыИнгредиенты на шесть порций450 г спелого авокадочеснок – 2 зубчикабольшой пучок кинзы2 ст. л. очищенных фисташекчили, желательно в хлопьях0,5 ч. л. красного сушеногосок лимонный150 г молодого мягкого козьего сыраПошаговое приготовлениеАвокадо глубоко надрезать по наибольшему периметру, повернуть половинки относительно друг друга, вынуть косточку, очистить от кожуры, крупно нарезать и уложить в блендер.Влить лимонный сок и слегка перемешать. Добавить оставшиеся ингредиенты и размолоть до однородности.Переложить в миску, накрыть пленкой, остудить в холодильнике. Подавать с маринованными овощами.
