Простой рецепт бутерброда с баклажаном и моцареллой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 минут. Содержит всего 234 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 234 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СэндвичиИнгредиенты на восемь порцийБаклажаны 600 гОливковое масло 60 млБелый хлеб 230 гОрегано 1 чайная ложкаСыр моцарелла 230 гПерец чили ¼ чайной ложкиСоль по вкусуСушеные помидоры 8 штукБазилик 1 пучокПошаговое приготовлениеНагрейте гриль. Положите кружочки баклажана на решетку. Половиной порции масла смажьте баклажаны с двух сторон. Жарьте баклажаны на гриле с двух сторон минут 10-12.Отрежьте по диагонали торцы батона (оставьте их для другого блюда). Нарежьте оставшийся хлеб по диагонали на 8 кусков.Тонко нарежьте моцареллу. В небольшой миске смешайте вилкой орегано, чили, соль и оставшееся масло.Смажьте хлеб смесью из трав. Сверху положите жареные баклажаны, кусочки моцареллы и сушеные помидоры.Просуньте листья базилика между кусочками моцареллы.
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик бутерброда с баклажаном и моцареллой. Vecixyxj, спасибо!!!
