Варенье из антоновки - самое ароматное яблочное варенье. Эти яблоки совсем не десертные, они немного кисловаты, но варенье из них получается отменное. Моя бабуля часто варила это варенье. Рекомендую! Варенье из антоновки я предлагаю варить именно таким способом, какой описан в рецепте - так дольки яблок сохраняются целыми и становятся янтарными. Само варенье стоит ваших усилий, поверьте. Вам будет очень приятно как есть его самостоятельно, так и выслушивать комплименты от других дегустаторов Самое привычное для нас варенье может быть очень вкусным и полезным, если настаивать его дольше чем, варить. Обо всем этом читайте в рецепте варенья из антоновки. Удачи!Количество порций: 10Очень простой рецепт варенья из антоновки домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 дн. Содержит всего 169 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 1 днКоличество калории: 169 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Заготовки, ВареньеИнгредиенты на десять порцийЯблоки — 1 Килограмм (сорт антоновка)Сахар — 800 Грамм (600 грамм засыпать сырые яблоки, 200 грамм - во вторую варку. )Корица — 1 По вкусуПошаговое приготовлениеЯблоки помыть и обсушить.Порезанные дольками яблоки засыпаем сахаром (600 гр) и оставляем на ночь, чтоб яблоки дали сок.Довести варенье до кипения и варить 5 минут. Отставить настаиваться на 4-8 часов.Добавить оставшийся сахар и поварить еще 2 раза - довести до кипения и настаивать по 4 часа. Доварить до готовности, добавить корицу.Готовое варенье разложить по банкам. приятного аппетита!
как вкусно! Я полюбила варенье из антоновки с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
как вкусно! Я полюбила варенье из антоновки с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.