Курица, фаршированная картофелем

Простой рецепт курицы, фаршированной картофелем домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 59. Содержит всего 326 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 59
• Количество калории: 326 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на одиннадцать порций

• курица (весом около 1.5 кг)
• 600 г картофеля
• 3 ст. л. кетчупа
• 3 ст. л. майонеза
• 1 ст. л. сушеных трав
• соль
• перец

Пошаговое приготовление

1. Картофель почистить, мелко нарезать. Для того чтобы он хорошо пропекся, его надо нарезать как можно мельче, как вариант, можно натереть на крупной терке.
2. Картофель посолить, поперчить, добавить специи (я добавила сушеный базилик).
3. Перемешать.
4. Смешать кетчуп и майонез, посолить.
5. Курицу вымыть, высушить, нафаршировать картофелем.
6. Курицу зашить.
7. Смазать курицу кетчупом с майонезом.
8. Курицу положить в рукав для запекания (если рукава нет, можно запечь без него). Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 1.5 часов.
9. Приятного аппетита!

 

забираю в закладки и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать