Клюквенный соус

Простой рецепт клюквенного соуса домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 50. Содержит всего 31 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 50
• Количество калории: 31 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы

Ингредиенты на три порции

• Одинаково хорошо подойдёт как для мясных, так и для овощных блюд и риса или макарон.
• 450 г клюквы
• 115 г сахара
• 1 мандарин
• 1 лимон
• 1 лайм
• 2 ст. л. воды.

Пошаговое приготовление

1. Очистите цедру цитрусовых, нарежьте тонкими полосками.
2. Мякоть порежьте.
3. Разведите в кастрюле сахар с водой, дайте ему вскипеть и покипятите пару минут до растворения.
4. Добавьте цедру и мякоть.
5. В том же режиме покипятите ещё минуту.
6. Добавьте клюкву и кипятите смесь 5-7 минут.
7. Подавайте охлаждённым. Приятного аппетита!

 

ухтышка какой рецепт клюквенного соуса!!!!!!!
слюни текут рекой

 

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали клюквенный соус. Спасибо за рецепт!

 

хороший рецепт. Спасибо

 

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту клюквенного соуса... Но потом, попробовал - весьма вкусно!