Несложный рецепт ленивой котлеты домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 92 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 92 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на четыре порциифарш 500 гр.яйцо 1 шткартошка 1 шт.сольперецмасло подсолнечное2-3 ст. ложлук 2 ср. штсыр 75 грмайонез 2-3 ст. ложчеснок 2-3 зубочкаПошаговое приготовлениеБерем фарш смешанный и добавляем:яйцо, картошку натертую на терку, чеснок его я тоже натираю на мелкой терке, соль, перец и делаем фарш как на катлетыЛук нарезаем полукольцами, сыр натераем на терку и смешиваем с майонезомСковороду нагреваем, наливаем масло и выкладываем наш фарш разравниваем лопаткой и делаем средний огонь, накрываем крышкойЧерез 20-25 минут сверху на фарш выкладываем лук и закрываем крышкой на 5 минут пока лук немного распарится а потом сверху выкладываем сыр смешанный майонезоми оставляем еще на 1 минутуВсе готово можно есть.Я сразу прошу прошение, если что то не так я уже неделю думала выложить этот рецепт или нет, искала по поиску но ничего подобного не нашла. Мне его расказала моя мама, она живет и работает в Праге и у них на работе одна женщина расказала как она не морочит себе голову жарить катлеты а жарит одну большую и ленивую, вместо лука можно положить все что вашей душе угодно помидоры, грибы, сладкий перец, мои домашнии любят с луком получилось очень вкусно!!! ПОПРОБУЙТЕ И ВЫ !!!!!!
