Непростой рецепт салата с сельдью и яблоком по-датски датской кухни. Пошаговый рецепт датской кухни с фото для приготовления дома за 10 минут. Содержит всего 31 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество калории: 31 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Датская кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на две порцииКартофель вареный 2 штФиле слабосоленой сельди 1 штЯблоко небольшое 0,5 штЛук репчатый 0,5 штЛук зеленый 3-4 пераЯйцо куриное вареное (белок) 1 штПерец черный мельницаВинный уксус 1 ст. л.Масло оливковое IDEAL 2 ст. л.Горчица ( не острая) 0,5 ч. л.Сливки 10% 40 млСольПошаговое приготовлениеКартофель, репчатый лук и очищенное яблоко порезать маленькими кубиками.Добавить сельдь, порезанную тонкими ломтиками и мелко порезанный яичный белок.Приготовить заправку:Оливковое масло смешать с горчицей и винным уксусом, слегка взбить вилкой. Добавить сливки, перемешать.Заправить салат приготовленной заправкой, посолить и поперчить по вкусу.Выложить с помощью кулинарного кольца на тарелку, посыпать мелко порезанным зеленым луком.Приятного аппетита!Меня заинтересовала в рецепте этого салата заправка. . В оригинальном рецепте используется растительное масло, я решила попробовать заменить его оливковым маслом IDEAL. Приготовив салат, могу сказать, что буду пробовать с этой заправкой готовить и другие салаты с рыбой и морепродуктами.
