Свиные ребра в пикантном маринаде

  1. chernopazova77

    chernopazova77 Чернопазова Лиля

    Регистрация:
    31 дек 2016
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    33
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Рубцовск

    Сложный рецепт свиных ребер в пикантном маринаде домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 70 минут. Содержит всего 23 килокалорий.


    Свиные ребра в пикантном маринаде
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 70 минут
    • Количество калории: 23 килокалорий
    • Количество порций: 2 порции
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на две порции

    • Ребра свиные - 500 г
    • Соус барбекю - 50 г
    • Для маринада:
    • Вино красное – 50 мл
    • Соевый соус «Киккоман» – 30 г
    • Вода – 1/1, ст.
    • Соль – 3 г
    • Лук - репка красный – 1/1, шт.
    • Томатная паста – 1 ст. л.
    • Чеснок – 1 зуб.
    • Петрушка св. – 2 вет.
    • Уксус винный красный – 20 мл.
    • Лавровый лист – 1 шт.
    • Перец черный с/м – 2 г
    • Сахар – 15 г
    • Tabasco чипотле с аром. копчения - 1 ч. л.
    • Розмарин

    Пошаговое приготовление

    1. Смешать в глубокой миске все ингредиенты для маринования.
    2. Обработанные свиные ребра положить в лоток, добавить маринад и оставить мариноваться на ночь.
    3. После того, как ребра замаринуются, выложить их на решетку и запекать в духовке около 1 часа при температуре 120-130 градусов.
    4. Свиные ребра подавать с соусом барбекю. Украсить кольцами лука, петрушкой и корнишонами.


     
  2. А_Бирченко

    А_Бирченко Алиса

    Регистрация:
    26 дек 2016
    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    35
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Беларусь

    я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже свиные ребра в пикантном маринаде получается здорово!
     
  3. Scaftbw

    Scaftbw Назайкинская

    Регистрация:
    5 мар 2017
    Сообщения:
    18
    Симпатии:
    13
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Нальчик

    Я тоже обожаю свиные ребра в пикантном маринаде
    но сама делала только один раз.