Свинина по-домашнему в медово-соевом маринаде. Тест-драйв с Окраиной

  1. d_yuliya

    d_yuliya Демьянова Юлия

    Регистрация:
    7 янв 2017
    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    26
    Баллы:
    18

    Этот рецепт подходит как на каждый день, так и для праздничного стола, т.к. не требует много времени и сил. А запах просто сбивает с мысли :)

    1. Тщательно перемешать в миске ингредиенты для маринада.

    2. Свинину от Окраины (ну или любую другую...) нарезать на куски шириной около 1,5 см, плотно уложить в миску.

    3. Залить мясо маринадом, закрыть крышкой и оставить на несколько часов (мы оставляли и на 3 час, и на ночь - было вкусно :)

    4. Разогреть духовку до 220 градусов, выложить мясо на решетку и поставить в духовку на 2е сверху деление. Под решетку поставить поддон с водой (чтобы не пригорали капли, которые будут падать с мяса).

    5. Оставить в духовке на 20 мин, после перевернуть куски и поставить обратно еще на 20 мин.

    6. Мясо готово! :)

    Простой рецепт свинины по-домашнему в медово-соевом маринаде. Тест-драйв с Окраиной домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 45 минут. Содержит всего 244 килокалорий.


    Свинина по-домашнему в медово-соевом маринаде. Тест-драйв с Окраиной
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 45 минут
    • Количество калории: 244 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на восемь порций

    • Свинина «Окраина» без костей — 1,4 кг
    • Маринад:
    • Мед — 1 ст. л.
    • Оливковое масло — 1 ст. л.
    • Соевый соус — 3-4 ст. л.
    • Смесь перцев — примерно 1 ч. л.
    • Соль (если соевый соус соленый - можно без соли) — 1 щепотка

    Пошаговое приготовление

    1. Приготовить все ингредиенты: 1,4 кг свинины «Окраина» без костей Маринад: 1 ст. л. меда 1 ст. л. оливкового масла 3-4 ст. л. соевого соуса примерно 1 ч. л. смеси перцев 1 щепотка соли (если соевый соус соленый - можно без соли)
    2. Тщательно перемешать в миске ингредиенты для маринада.
    3. Свинину от «Окраины» (ну или любую другую. ) нарезать на куски шириной около 1,5 см, плотно уложить в миску.
    4. Залить мясо маринадом, закрыть крышкой и оставить на несколько часов (мы оставляли и на 3 час, и на ночь - было вкусно :)
    5. Разогреть духовку до 220 градусов, выложить мясо на решетку и поставить в духовку на 2 е сверху деление. Под решетку поставить поддон с водой (чтобы не пригорали капли, которые будут падать с мяса).
    6. Оставить в духовке на 20 мин, после перевернуть куски и поставить обратно еще на 20 мин.
    7. Мясо готово! :) Этот рецепт подходит как на каждый день, так и для праздничного стола, т. к. не требует много времени и сил. А запах просто сбивает с мысли :)

    Мне довольно сложно угодить - я не переношу жир на мясе и приходится каждый раз тратить довольно много времени на тщательное его обрезание. Как же приятно работать с продуктами «Окраина»! Мясо даже сырым выглядело аппетитно и красиво - ничего лишнего, сразу режь и готовь! Как же это чудесно! Доставили заказ быстро и без приключений, а главное - абсолютно бесплатно. Муж в полном восторге от оперативности доставки и качества мяса. Этот рецепт - его изобретение, которым он с удовольствием делится А я каждый раз незаметно съедаю около 6 кусков за раз... и это еще не предел!



     
  2. Xeuhxke

    Xeuhxke Газеева Маша

    Регистрация:
    27 дек 2016
    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    59
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Барнаул

    таким способом обязательно попробуем приготовить свинину по-домашнему в медово-соевом маринаде. тест-драйв с окраиной! спасибо!
     
    korsak95 нравится это.
  3. koshkareva85

    koshkareva85 Юля К

    Регистрация:
    14 дек 2016
    Сообщения:
    59
    Симпатии:
    67
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Кострома

    Доброго!
    Сегодня приготовила свинину по-домашнему в медово-соевом маринаде. тест-драйв с окраиной по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.
     
  4. Кичук О

    Кичук О Кичук Оля

    Регистрация:
    16 янв 2017
    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    29
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    Когда делала свинину по-домашнему в медово-соевом маринаде. тест-драйв с окраиной и не сомневалась, что получится вкусно!
     
  5. Oscekfqe

    Oscekfqe Мифтахутдинова Нюта

    Регистрация:
    31 янв 2017
    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    25
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Барнаул

    Вот это да! Какой красивый рецептик свинины по-домашнему в медово-соевом маринаде. тест-драйв с окраиной! А вкусный и простой!
     
    aoiiae нравится это.
  6. storozheva80

    storozheva80 Сторожева

    Регистрация:
    21 апр 2017
    Сообщения:
    26
    Симпатии:
    13
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург

    Сперва с подозрением отнеслась к рецепту свинины по-домашнему в медово-соевом маринаде. тест-драйв с окраиной... Но потом, попробовал - весьма вкусно!