Очень простой рецепт салаки под белым маринадом латышской кухни. Пошаговый рецепт латышской кухни с фото для приготовления дома за 39. Содержит всего 38 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 39Количество калории: 38 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Латышская кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на пять порцийСалака 150, мука 10, масло растительное 10, маринад белый 100 для маринада: лук репчатый 600, морковь 125, уксус (3%) 500, сахар 35, лавр 2, перец душистый 2, гвоздика 1Пошаговое приготовлениеПодготовленную салаку обваливают в муке, жарят целыми тушками в растительном масле, охлаждают и заливают белым маринадом.