Очень простой рецепт малосольной сёмги домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 43. Содержит всего 192 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 43Количество калории: 192 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порцииОхлаждённая сёмга 1 кг.Соль 1 ст. л.Сахар 1 ч. л.Лавровый лист 6 шт.Пергаментная бумагаПошаговое приготовлениеСёмгу очистить от чешуи, помыть и обсушить бумажным полотенцемРыбу разрезать по хребтовой части и удалить хребет и рёберные костиСоль смешать с сахаромРыбу натереть солью с сахаромНа мякоть рыбы уложить лавровый листРыбу завернуть в пергаментную бумагу, положить на лоток и убрать в холодильник на двое сутокРыба получается очень вкусная, я этим рецептом пользуюсь уже много лет.
