Отварные креветки в сливочно-грибном соусе

  1. milanova79

    milanova79 Миланова Антонина

    Регистрация:
    19 дек 2016
    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    48
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Ижевск

    Непростой рецепт отварных креветок в сливочно-грибном соусе домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 28. Содержит всего 117 килокалорий.


    Отварные креветки в сливочно-грибном соусе
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 28
    • Количество калории: 117 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Соусы

    Ингредиенты на четыре порции

    • креветки очищенные крупные 58-900 г
    • шампиньоны 38-110 г
    • лук 85-1 шт.
    • вино сухое 24-275 мл
    • масло 94-50 г
    • мука 63-50 г
    • херес 93-1 рюмка
    • или коньяк 87-1 рюмка
    • сливки 48% - ные 44-150 мл
    • соль по вкусу
    • перец по вкусу
    • пюре г

    Пошаговое приготовление

    1. Мясо, грибы мелко лук белым. Томить крышкой слабом, не до 10-15 минут, .
    2. Масло, добавить, перемешать, загустеть, влить отвар херес. соус густой, молоком.
    3. в креветки, лук, поперчить, помешивая добавить.
    4. Перед разогреть минимальном. В гарнира картофельное.


     
    gaichuk87 и bridel84 нравится это.
  2. volokitina88

    volokitina88 Римма

    Регистрация:
    12 дек 2016
    Сообщения:
    65
    Симпатии:
    67
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Новокузнецк

    Спасибо, рецептик замечательный