Простой рецепт торта простого бисквитного с клубничным вареньем домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 мин. Содержит всего 295 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 20 минКоличество калории: 295 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ТортыИнгредиенты на восемь порцийЯйца - 5 шт.Сахар - 0,5 стаканаСметана - 1 ст. ложкаМука - 0,75 стаканаСахар ванильный - 1 пакетикВаренье клубничное - 0,5-0,75 стаканаПошаговое приготовлениеВот такие продукты понадобятся по рецепту простого торта с клубничным вареньем. Заранее включить духовку.Как приготовить простой бисквитный торт с клубничным вареньем: Желтки отделить от белков.Соединить желтки с сахаром и растереть ложкой добела. Также можно использовать миксер.Перемешивая, добавить сметану и ванильный сахар.Небольшими порциями вмешать муку.Отдельно взбить миксером в крепкую пену белки.Добавить часть взбитых белков в желтковую массу и осторожно перемешать сверху вниз. Добавить остальные белки и так же медленно перемешать до однородности.Форму смазать маслом и посыпать мукой (или застелить пергаментной бумагой). Бисквитное тесто вылить в смазанную маслом и посыпанную мукой форму, заполнив ее не более чем наполовину. Выпекать бисквит при температуре 170-180°С до золотистого цвета (40 минут), не открывая дверцу духовки. После сигнала оставить бисквит в духовке еще на 10 минут, чтобы слегка остыл.Готовый бисквит осторожно выложить на сито и полностью остудить. Разрезать бисквит горизонтально на несколько пластов (При диаметре формы 26 см бисквит разрезается на два пласта, при диаметре формы 21 см - на три).Прослоить корж густым клубничным вареньем и накрыть сверху вторым бисквитным коржом.Посыпать верх и бока торта сахарной пудрой.Бисквитный торт с клубничным вареньем готов. Приятного чаепития!
