Эскалоп из зайца

Простой рецепт эскалопа из зайца домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 21. Содержит всего 142 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 21
• Количество калории: 142 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на двенадцать порций

• мясо 23-300 г
• яйца 30-2 шт.
• сухари 31-30 г
• сыр ёртый 39-20 г
• сало 22-20 г
• соль по вкусу
• перец ёрный по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Филе нарезать порционные, отбить. яйца с.
2. Панировочные смешать тертым.
3. Куски обмакнуть яйца, в сухарях сыром, на с салом маслом обжарить обеих до.