Несложный рецепт утки в сливочно -горчичнома соусе домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 35. Содержит всего 179 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 35Количество калории: 179 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на три порцииутка 2 кг.сметана 500 грсольперец свежемолотыйнебольшой корешок имбиря3 ст. л. русской горчицылук репчатый 2 головкичеснок 4 зубчикачабрец 1 ч. л.грибы 500 гр. (лучше вешенки или лесные грибы)Пошаговое приготовлениеутку нарезать на куски и обжарить до рум. корочкилук, имбирь (потереть), чеснок порезать и обжарить на оставшемся после утки жиру вместе с грибами до полуготовности посолить и поперчитьдобавить чабрец, cметану, горчицу немного прогретьв утятницу сложить куски утки, залить получившимся соусом добавить еще немного соли перца по вкусу и тушить до готовности утки приблизительно 40 мин.Скоро пасха, вкусный и не трудоемкий рецепт. Такую утю очень вкусно употреблять с гречкой.
