Очень простой рецепт пирога с вареньем греческой кухни. Пошаговый рецепт греческой кухни с фото для приготовления дома за 1 час. Содержит всего 32 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 32 килокалорийКоличество порций: 7 порцийПовод: День рожденияСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Греческая кухняТип блюда: Выпечка и десертыТехнология приготовления: Во фритюреИнгредиенты на девять порциймаргарин 250 гяйца куриные 3-4 шт.сахар 4-5 ст. л.мука 2-3 ст.варенье 200 гПошаговое приготовлениеМаргарин нарезать кубиками и растопить.Белки отделить от желтков.Белки убрать в холодильник.Желтки смешать с растопленным маргарином.Добавить муку, сахар, перемешать, замесить тесто.Форму для выпечки смазать маслом, из теста раскатать корж и выложить в форму, сделав бортики.Поставить в предварительно нагретую до 180 градусов духовку и выпекать до нежно - коричневого цвета.На готовый корж перелить варенье.Белки достать из холодильника и взбить миксером, постепенно добавляя сахарный песок.Полученные сливки аккуратно выложить поверх варенья и снова поставить форму в духовку.Выпекать до румяности, дать остыть 5-10 минут и можно подавать к столу!
