Шоколадные пирожные с арахисовым маслом и орехами пекан

По этому рецепту получается примерно 32 пирожных, в зависимости от того, каким размером вы их нарежете. Контрастное сочетание арахисового масла и шоколадной глазури делает эти пирожные восхитительными

Количество порций: 8

Непростой рецепт шоколадных пирожных с арахисовым маслом и орехами пекан канадской кухни. Пошаговый рецепт канадской кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 75 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 75 килокалорий
• Количество порций: 8 порций
• Повод: Для детей

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Канадская кухня
• Тип блюда: Выпечка, Десерты

Ингредиенты на восемь порций

• сливочное масло — 8 Ст. ложек (размягченное)
• сахар — 1,75 Чашки
• арахисовое масло — 1 Стакан
• желток крупный — 3 Штуки
• белок — 2 Штуки
• экстракт ванили — 2 Чайных ложки
• мука — 2 Чашки
• шоколадные чипсы полусладкие — 1,5 Чашки
• соль — 0,5 Чайных ложки
• шоколадные чипсы полусладкие — 1,5 Чашки (на глазурь)
• жирные сливки — 0,5 Чашки (на глазурь)
• сливочное масло мягкое — 1 Ст. ложка (на глазурь)

Пошаговое приготовление

1. Сделать пирожные. Разогреть духовку до 175 градусов со стойкой в центре. Смазать маслом противень, затем выстелить пергаментной бумагой и смазать маслом пергамент. Взбить вместе масло и сахар электрическим миксером на высокой скорости, затем добавить арахисовое масло и продолжать взбивать. Добавить яйца, желток и ванильный экстракт. Уменьшить скорость до низкой и добавить муку. Добавить шоколадные чипсы, аккуратно перемешать.
2. Выложить тесто на подготовленный противень, разровняв шпателем. Выпекать до золотисто - коричневого цвета, от 40 до 45 минут. Дать полностью остыть на противне, около 1 1/1, часа.
3. Тем временем сделать шоколадную глазурь. Положить шоколадные чипсы в миску. Сливки довести до кипения в небольшой кастрюле, вылить сливки поверх шоколадных чипсов и дать постоять в течение 1 минуты. Добавить сливочное масло и слегка взбить, пока шоколад не расплавится, до получения однородной смеси. Вылить глазурь на охлажденное тесто и дать постоять около 15 минут.
4. Нарезать на квадраты и подавать. Хранить пирожные в один слой в герметичном контейнере 3 дня.

 

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

 

Rdaarrep, отличный рецепт шоколадных пирожных с арахисовым маслом и орехами пекан, все ингредиенты любимые.

 

Как здорово!
Спасибо большое, Rdaarrep