Свиной шашлык

Простой рецепт свиного шашлыка домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 39. Содержит всего 88 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 39
• Количество калории: 88 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Второе блюдо

Ингредиенты на шесть порций

• Свинина - 2 кг
• Соевый соус Kikkoman - 100 г
• Лук - 1 кг
• Сухое вино - 500 мл
• Приправа для шашлыка - по вкусу
• Масло подсолнечное - 100 г
• Соль - по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Мясо нарезать на кусочки размером 5 x5 см.
2. Лук нарезать кольцами. Сложить в эмалированную посуду. Добавить соевый соус Kikkoman, вино и тщательно перемешать. Добавить немного армянских специй. Еще раз все тщательно перемешать. Поставить в холодное место на 10 часов.
3. Перед приготовлением, примерно за 1-2 часа, добавить подсолнечное масло и перемешать.
4. За 10 минут до отправки на мангал мясо посолить по вкусу.
5. Нанизать мясо на шампур, выложить на мангал и жарить, постоянно вращая.

 

рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

 

я обязательно на днях попробую твой вариант свиного шашлыка