Кутью готовят по-разному. Кто из риса, кто из пшеницы. Это рецепт кутьи из пшеницы с медом, маком и изюмом. Нежный медовый вкус этого блюда порадует вас и ваших близких в светлый праздник Рождества. Счастливое Рождество не может быть без сладкой кутьи. Готовится медовая кутья просто. Сперва пшеницу необходимо отварить, а мак растолочь в ступке. Перемешать их вместе с медом, мелко нарубленными орехами, сухофруктами и, конечно, медом. Получается настоящий праздничный десерт. Попробуйте!Количество порций: 4Простой рецепт кутьи с медом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 2 ч. Содержит всего 307 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 2 чКоличество калории: 307 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: На праздничный столСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Десерты, КутьяИнгредиенты на четыре порцииПшеница — 1 СтаканОрехи грецкие — 150 ГраммМак — 100 ГраммМед — 3 Ст. ложкиСахар — 3 Ст. ложкиСухофрукты — 300 Грамм (изюм, курага, чернослив, клюква, финики без косточек )Пошаговое приготовлениеОтвариваем пшеницу в течении полутора часов.Мак заливаем стаканом кипятка и настаиваем 30 минут.Когда пшеница сварилась, выливаем воду и промываем в холодной воде.Из мака также сливаем воду и тщательно перетираем его в ступке до появления молочка.Затем добавьте к маку мед и сахар. Помешивайте, пока сахар не растворится.Пшеницу добавляем к медово - маковой смеси и тщательно перемешиваем. Сухофрукты обдаем кипятком и также добавляем в кутью вместе с орехами. Подавайте готовое блюдо теплым. Приятного аппетита!
Готовила вчера кутьи с медом по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать кутью с медом, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
