Очень простой рецепт торта медового домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 200 минут. Содержит всего 290 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 200 минутКоличество калории: 290 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на восемь порцийтесто: 2 яйца, 1 ст. сахара, 2 ст. ложки меда, 1 ч. ложка соды чайной, 2 ст. муки, 100 гр. сл. масла.крем заварной:сахар, яйцо, мука, молоко, картофельный крахмал, масло сливочное.крем для украшения: взбитые сливки.Пошаговое приготовлениетесто: взбить яйца с сахаром, потом добавить мед, масло, взбить до однородной массы. Всю массу перелить в глубокую посуду и поставить на водяную баню постоянно перемешивать, на бане держать пока сахар не раствориться и не появиться пенка, потом все остудить и понемногу добавляем муку и чайную соду или разрыхлитель, муки можно побольше, чтоб тесто не прилепало. потом тесто оставить на 20-30 мин. Тесто разделить на 5-6 частей, каждую часть раскатать толщиной 3 мм, лучше сразу на протвене или на пергаменте, выпекать в духовке до готовности. Коржи намазать кремом и украсить, можно крошкой.крем: взбиваем 1 ст. сахара с одним яйцом, добавляем 1 ст. ложку муки, 1 ст. теплого молока, 0,5 ст. ложки картофельного крахмала. затем варим, помешивая, на слабом огне до консинстенции густой сметаны. Полученную массу остужаем, добавляем 200 гр сливочного масла, взбиваем миксером и отправляем в холодильник на 20-30 мин.Коржи смазываем кремом, а потом украшаем кто - как может.Я беру взбитые сливки или готовый крем для декора, и пищевые красители.
Доброго! Сегодня приготовила торт медовый по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.
