Простой рецепт крема для торта для взрослых, не для оценки домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 25. Содержит всего 67 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 25Количество калории: 67 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДругиеИнгредиенты на шесть порцийсгущенка 1 бмасло сл 1 псахар 1 \2-2 \3 стяйцо свеж 1 штконьяк /водка/ 4 5 ст лсоль щепоткаПошаговое приготовлениеиз сахара сделать пудру. взбить масло со сгущенкой, добавить пудру. продолжить взбивание, но без фанатизма и на малых оборотах. добавить соль, яйцо и алкоголь. алкоголь и яйцо добавлять ТОЛЬКО! по - очереди, в противном случае есть опасность, что яйцо свернется.ВОТ И ВСЕ!крем получается очень нежный и совершенно не ощущается наличие сливочного масла. достаточно алкогольно, так что детишкам не годится. крем не густой поэтому необходимо коржи намазывать не спеша, дожидаясь когда он частично впитается. выставила не для оценки. может кому пригодится. результат-то получается очень славненьким!
