Непростой рецепт кекса с яблоками, семечками и клюквой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 45 минут. Содержит всего 318 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество калории: 318 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на три порции1 стакан=250 мл1,5 ст муки1 ч л соды1 ч л разрыхлителя150 мл сахара60 мл молока2 яйца125 мл майонезащепотка соли1 ст л лимончелло (можно заменить соком лимона)Покрытие1 крупное яблокосемена подсолнечника чищенныегорсть свежемороженой дикой клюквы (не размораживала)4 ст л коричневого сахараПошаговое приготовлениеВсе ингредиенты для теста тщательно смешатьПриготовить форму, желательно разьемную, диаметр 20-21 смСмазать маслом, присыпать мукой, излишки стряхнутьВыкладываем тесто в формуЯблоко очистить, порезать кубиком, посыпать верх теста, посыпать верх семечками и клюквойВсе присыпать сахаромДуховка разогрета на 180Ставим на 45 минутДаем остыть и угощаемся!Кекс по мотивам кекса от Шулы Модан, с небольшими изменениями, очень простой - все перемешал и готово))) - очень вкусный, мне вообще нравится выпечка на майонезе - получается очень удачная!Кексовое тесто, не приторное очень удачно сочетается с яблоком и клюквой под сахарной корочкой, а добавление семечек в последнее время для меня просто хит сезона!)
