Лечо без уксуса и масла(вариант)

Очень простой рецепт лечо без уксуса и масла(вариант) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 39. Содержит всего 112 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 39
• Количество калории: 112 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на девять порций

• 3 кг помидор.
• 6-7 шт. сладкого перца.
• 6-7 зубчиков чеснока.
• 1 стакан сахара.
• 1 стол. лож. соли.

Пошаговое приготовление

1. 1,5 кг. помидор порезать соломкой.
2. Перец порезать соломкой.
3. Чеснок порезать мелко ножом.
4. Всё перемешать, поставить на огонь, после закипания варить 10 мин.
5. Затем положить остальные 1,5 кг. помидор порезан. соломкой, 1 стакан сахара, 1 стол. лож. соли, варить 30 мин.
6. Разложить в стерилизованные банки, закатать и укутать, для медленного остывания.

 

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

 

Обязательно приготовлю!
Спасибо за рецептик!