Очень простой рецепт соуса сметанного с луком домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 36. Содержит всего 136 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 36Количество калории: 136 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Соусы и маринадыИнгредиенты на четыре порцииСметана 5 столовых ложекПшеничная мука 1 столовая ложкаРепчатый лук 1 головкаРастительное масло 1,5 столовые ложкиПошаговое приготовлениеСтоловую ложку муки с таким же количеством масла поджарить до светложелтого оттенка, развести стаканом горячего мясного бульона, прибавить сметану и варить на слабом огне 5-10 минут.Одновременно на сковороде поджарить в масле мелко нарезанный лук, который перед окончанием варки положить в соус.После этого соус снять с огня, прибавить соль и готовый соус «Южный» или «Любительский».Для печенки, котлет и битков.