Грибы свежие в сметане

Очень простой рецепт грибов свежих в сметане домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 48. Содержит всего 61 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 48
• Количество калории: 61 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Грибы

Ингредиенты на пять порций

• грибы 1 кг
• масло сливочное 100 г
• сметана 200 г
• соль по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Свежие грибы ( белые, подосиновики, подберезовики, шампиньоны, лисички и др. ) перебирают, удаляют загрязненные и поврежденные места.
2. Положив в дуршлаг, хорошо промывают их проточной водой.
3. Затем кладут в кастрюлю и дважды кипятят в соленой воде, каждый раз меняя воду.
4. Откиньте и дайте воде стечь.
5. Положите в кастрюлю масло и тушите в нем грибы, пока они не станут мягкими.
6. Добавьте сметану, немного соли, прокипятите и подавайте на стол.

 

Ух ты! Как красиво и просто!

 

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

 

Какой замечательный рецепт грибов свежих в сметане - яркий, красочный и аппетитный!