Очень простой рецепт чеснока по-корейски корейской кухни. Пошаговый рецепт корейской кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 253 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 253 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Корейская кухняТип блюда: ЗаготовкаОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыИнгредиенты на двенадцать порцийчеснок – 2 головки с крупными зубчикамирисовый уксус – 120 млсахар – 2 ст. л.соевый соус – 120 млсоль – 1 ч. л.Пошаговое приготовлениеПриготовить маринад. В сотейник влить соевый соус и рисовый уксус, добавить сахар и соль. Перемешать. Варить, пока объем маринада не уменьшится вдвое.Чеснок вымыть и положить цельными головками в стерилизованную банку.Залить маринадом и герметично закрыть. Чеснок будет готов через 2 месяца.
