Гусь, фаршированный цитрусовыми

  1. Ihsoomsrk

    Ihsoomsrk Владимиров Дария

    Регистрация:
    7 дек 2016
    Сообщения:
    52
    Симпатии:
    53
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    Несложный рецепт гуся, фаршированного цитрусовыми американской кухни. Пошаговый рецепт американской кухни с фото для приготовления дома за 2 часа. Содержит всего 94 килокалорий.


    Гусь, фаршированный цитрусовыми
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 2 часа
    • Количество калории: 94 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Повод: Пикник
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Американская кухня
    • Тип блюда: Основные блюда
    • Технология приготовления: Маринование

    Ингредиенты на четыре порции

    • гусь (выпотрошенный) 1 шт.
    • апельсин 2-3 шт.
    • лимон 1 шт.
    • лайм 2 шт.
    • мандарины 3 шт.
    • лук 2-3 шт.
    • чеснок 2 зубчика
    • масло подсолнечное
    • специи
    • масло сливочное
    • куркума

    Пошаговое приготовление

    1. На сковороде припустить в небольшом количестве растительного дезодорированного масла крупно нарезанные цитрусовые (не очищать от кожуры), 2 крупных луковицы, порезанные полукольцами, добавить 2 раздавленных зубчика чеснока.
    2. Посолить гуся немного и нафаршировать цитрусовой смесью, сверху кожу тушки натереть любимыми специями (смесь перцев, кориандр, хмели - сунели, молотый имбирь) и обязательно - куркумой и сливочным маслом.
    3. Поставить гуся в разогретую до 170-180 градусов духовку на 1,5-2 часа.


     
    demina80 и Mexyqole нравится это.
  2. antoninal

    antoninal Ладоненко Антонина

    Регистрация:
    5 дек 2016
    Сообщения:
    73
    Симпатии:
    74
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    И как у тебя все получается???
     
    Uiteaee и МаяР нравится это.
  3. Cdiemrao

    Cdiemrao Шекель Эльвина

    Регистрация:
    16 дек 2016
    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    50
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Казань

    Именно гуся, фаршированного цитрусовыми часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
  4. Лана_К

    Лана_К Керемет

    Регистрация:
    4 июл 2017
    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    11
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Нижний Новгород

    Здравствуйте Ihsoomsrk!!!
    Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
     
  5. Rhsivae

    Rhsivae Творогова Алеся

    Регистрация:
    27 янв 2017
    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    30
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Екатеринбург

    невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
     
    mkhitaryan86 нравится это.