Очень простой рецепт замороженных баклажанов домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 29. Содержит всего 196 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 29Количество калории: 196 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДругиеИнгредиенты на восемь порцийбаклажаныпакетики п/э или специальные для заморозкиПошаговое приготовлениеНебольшие по размеру баклажаны либо запечь в духовке до мягкости не срезая хвостики, или отварить в подсоленной воде. (если варить то хвостики срезать).Дать немного остыть и очистить от кожуры.Полностью остывшие и очищенные баклажаны разложить в пакеты по 4-5 штук, завязать пакеты как можно тщательнее выпустить воздух, убрать в морозильную камеру.Зимой можно размораживать либо в микроволновке на режиме разморозка или просто так дать оттаять при комнатной температуре. Затем порезать кубиками, добавить лук, масло, зелень и салатик готов.Может быть кому то пригодится такая идея заготовки баклажанов, мне понравилась, я очень благодарна автору!
