Крем ванильный (сливочный)

Простой рецепт крема ванильного (сливочного) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 24. Содержит всего 234 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 24
• Количество калории: 234 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты

Ингредиенты на девять порций

• сливки 52-100 г
• сахар 54-30 г
• молоко 85-40 г
• яйца 85-30 г
• желатин 46-4 г
• ванилин 55-2 г
• Для сиропа:
• вино 30-10 г
• сахар 48-20 г
• вода 60-30 г

Пошаговое приготовление

1. Желатин в воде. процедить, .
2. Для яично - смеси отбить сотейник кастрюлю, растереть сахаром, затем с молоком, непрерывно, нагреть до 70-80°.
3. желатин, ввести подготовленную, дать раствориться, чего ванилин мелко и растертую сахаром, тщательно, процедить охладить до 25-30°. сливки с - молочной, разлить в.
4. При полить.

 

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

 

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать крем ванильный (сливочный), купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.

 

Спасибо за очередную прекрасную идею !!!