Простой рецепт коржиков с вареньем авторской кухни. Пошаговый рецепт авторской кухни с фото для приготовления дома за до 1 часа. Содержит всего 249 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество калории: 249 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Авторская кухняТип блюда: ВыпечкаИнгредиенты на пять порцийВода 1 стак.Мука пшеничная 2.5 стак.Варенье 3 ст. ложкРастительное масло 4 ст. ложкСахар 1 стак.Сода пищевая 1 ч. ложкДжем вишневый 200 г.Сахар ванильный 1 упак.Пошаговое приготовлениеКоржики с вареньем - это сладкие, сдобные лепешки, для приготовления которых, всегда найдутся продукты у каждой хозяйки. Несмотря на то, что они изготавливаются на воде с вареньем, но выпечка все равно получается очень воздушной и ароматной. Какие продукты нам понадобятся:мука, растительное масло, сахар, варенье без косточек любое, сода, вода, густой джем, ванильный сахар.В посуду наливаем воду и добавляем любое варенье без косточек, у меня сливовое. От варенья зависит вид печенья, у меня оно получится темного цвета, а если добавить например малинового варенья, то цвет печенья будет розовый. Естественно и аромат будет зависеть от используемого варенья.Затем добавляем соду и тщательно перемешиваем, пока сода не вступит в реакцию с вареньем.К смеси добавляем растительное масло и тоже хорошо вымешиваем.Добавляем муку и ванильный сахар, замешиваем не очень крутое тесто.Стол посыпаем мукой и раскатываем тесто толщиной где - то 8-10 мм.Стаканом или если есть специальные формочки, выдавливаем заготовки для наших коржиков.На смазанный растительным маслом противень, помещаем наши заготовки, в центр каждой ложем чайной ложкой любой густой джем яблочный, грушевый или как у меня, вишневый. Выпекаем печенье в разогретой до 180 градусов духовке, 25-30 мин.Ароматные коржики к чаю готовы. Приятного аппетита.
