Простой рецепт салата «Зимнего улёт» домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 25. Содержит всего 210 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 25Количество калории: 210 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Салаты с грибамиИнгредиенты на девять порцийКапуста пекинская — 200 гШампиньоны свежие — 100 гКорейская морковь — 200 гВетчина — 100 гКонсервированный зеленый горошек — 100 гЯйца — 3 штРастительное масло — 2 ст. л.Майонез провансаль — 2 ст. л.Соль — по вкусуПошаговое приготовлениеЯйца отварить до готовности, остудить и очистить. В миске смешать мелко нашинкованную пекинскую капусту и морковь по - корейски. Добавить кубиками нарезанную ветчину и яйца. Нарезанные грибы обжарить на растительном масле 2-3 минуты.Остудить. Добавить грибы и зеленый горошек.Посолить по вкусу. Заправить майонезом и выложить на листья капусты в праздничное блюдо. Готовый салат украсить ломтиками лимона и зеленью.Подавать к новогоднему столу. Приятного аппетита! Счастливого Нового года!