Грибы по-деревенски

Простой рецепт грибов по-деревенски домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 258 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 258 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Грибы

Ингредиенты на четыре порции

• Картофель - 4-5 шт.
• Грибы шампиньоны замороженные - 300 г.
• Масло сливочное - 30 г.
• Сметана - 100 г.
• Соль - по вкусу
• Перец - по вкусу
• Любимые специи - по вкусу
• Лук зелёный - по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Наша простая и вкусная еда. Это все необходимые продукты, чтобы приготовить грибы по - деревенски.
2. Как приготовить грибы по - деревенски: Помыть картофель и отварить в мундире. Остудить и почистить. Отварной картофель нарезать колечками толщиной по 1 см.
3. Нагреть сковороду. На сливочном масле картофель обжарить по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.
4. Грибы шампиньоны разморозить. Сливочное масло растопить в сковороде и обжарить в масле грибы. Когда из грибов выпарятся соки и грибы слегка обжарятся и порозовеют, влить к грибам сметану. И протушить грибы в сметане.
5. Нагреем духовку до 180 градусов. Подготовленный картофель уложить в форму для запекания. Сверху на картофель выложить тушенные грибы.
6. Лук зелёный помыть и мелко нарезать. Посыпать сверху грибы. Поставить форму в духовку на среднюю полку на 5 минут. Подавать грибы по - деревенски прямо в форме. Приятного аппетита.

 

@Urmmujg, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить грибы по-деревенски по этому простому рецептику.

 

Спасибо за вкусный и красивый рецепт грибов по-деревенски!

 

Именно грибы по-деревенски часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.