Очень простой рецепт куриных сердец в кляре домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 час 30 минут. Содержит всего 318 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 1 час 30 минутКоличество калории: 318 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на десять порцийКуриные сердца 800 гПшеничная мука 400 гСоевый соус 100 млЯйцо куриное 5 штукПриправы по вкусуПошаговое приготовлениеКуриные сердечки предварительно замачиваем в соевом соусе — это будет лучшей альтернативой соли. Лучше замариновать сердечки утром, а готовить вечером, либо же на следующий день.Разрезаем сердечки вдоль на 2 половинки. До конца не дорезаем (см. фото).Отбиваем заготовку с двух сторон.Разбиваем яйца в отдельную миску, взбалтываем. Разогреваем сковороду. Обваливаем сердечки сначала в муке, затем в яйце и отправляем на сковородку. Обжариваем с 2 сторон до готовности.Подавать лучше с пюре. Приятного аппетита!
