песто классический

Очень простой рецепт песто классический итальянской кухни. Пошаговый рецепт итальянской кухни с фото для приготовления дома за 7 минут. Содержит всего 168 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 7 минут
• Количество калории: 168 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Другие

Ингредиенты на две порции

• 1 пучек свежего базелика(зеленог)
• 3 зубчика чеснока
• 4 ст. л. кедровых орешков
• 150 мил. оливкового масла
• 50 гр. сыра пармезан

Пошаговое приготовление

1. листья базелика вымыть и обсушить. чеснок очистить. сыр
2. нарезать.
3. измельчить базилик, чеснок, орехи и сыр в блендере. приправить солью. взбить соус в пульсирующем режиме, вливая оливковое масло тонкой струйкой.
4. песто - традиционный итальянский соус к спагетти и другим видам пасты. его также добавляют в овощные и мясные супы.

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить песто классический,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!