Очень простой рецепт засолки лука-репки домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 51. Содержит всего 144 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 51Количество калории: 144 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Заготовки на зимуИнгредиенты на шесть порцийлук сколько уйдетлавровый лист по вкусуперец душистый по вкусусоль 100 гвода 1 лПошаговое приготовлениеЧаще всего засаливают недозрелые или мелкие луковицы.Их очищают, моют в холодной воде, а затем укладывают в бочонок или бутыль, куда добавляют лавровый лист и душистый перец.Заливают рассолом (100 г соли на 1 л воды), выдерживают 5 6 дней при комнатной температуре, после чего переносят в холодное место.
УРА!!! Свершилось! Я сделала засолку лука-репки! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
