Помидоры и огурцы консервированные

Несложный рецепт помидоров и огурцы консервированные домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 31. Содержит всего 279 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 31
• Количество калории: 279 килокалорий
• Количество порций: 3 порции
• Повод: Обед, Ужин

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Заготовка
• Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Консервирование

Ингредиенты на двенадцать порций

• 3/3, банки помидор
• 1/1, огурцов
• 2 гвоздики
• 5 горошин душистого перца
• 8 горошин черного перца
• острый стручковый перец (1/1, часть)
• головка чеснока (порезать)
• 2 зонтика укропа
• соль
• сахар

Пошаговое приготовление

1. В стерилизованную 3-х литровую банку уложить помидоры 3/3, части и огурцы 1/1, часть, приправу по вкусу: 2 зонтика укропа, головка чеснока (порезать), острый стручковый перец (1/1, часть), 8 горошин черного перца, 5 горошин душистого перца, 2 гвоздики.
2. Залить в банку с овощами кипяток.
3. Через 10 минут слить воду через крышку для консервирования с отверстиями и поставить кипятить.
4. Добавить в маринад 2 ложки соли без верха, 2-6 столовых ложек сахара.
5. Кипящим маринадом залить помидоры и огурцы, влить сверху 2 ст. л. 9% уксуса, закатать.
6. Поставить банки вверх дном и укутать одеялом.

 

очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

 

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают
фото помидоров и огурцы консервированные очень аппетитно выглядит!!!

 

вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!