Несложный рецепт легкого овощной суп с шампиньонами! Диетический обед Выходного дня! домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 26. Содержит всего 170 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 26Количество калории: 170 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Первые блюдаИнгредиенты на девять порцийКабачок — 300 грПомидоры — 300 грПерец болгарский — 300 грШампиньоны — 300 грПриправы: кориандр молотый, перец красный и черный, сольЛук репчатый — 1 штЛук зеленый и петрушка по — 30 грМорковь — 70 грЧеснок (несколько зубчиков)Масло оливковое — 2 ст. л.Куриный бульон или вода — 400 млПошаговое приготовлениеЛегкий овощной горячий супчик в эти осенние дни будет подарком для вашего организма.Шампиньоны порезать пластинками, .Нарезать небольшими кусочками лук и помидор.Нарезать брусочками кабачок.Болгарский перец порезать небольшими дольками.Морковь нарезаем «Цветочками».Чеснок мелко порубить.Зеленый лук мелко порезать.Отправить в кипящий подсоленный бульон или воду кабачок, лук, шампиньоны и болгарский перец на 5 мин.В бульон с овощами добавить оливковое масло, пряности и отправить туда помидоры и морковь.Варим еще 5-10 мин.В самом конце варки добавим зеленый лук, чеснок и порезанную петрушку.Разливаем суп по тарелочкам, посыпаем зеленью и зовем к столу!Приятного аппетита!После трудовой недели, когда уже устали от еды из контейнера, разогретого на работе в микроволновке, хочется неспешного, вкусного, но и полезного обеда из 2-3... блюд! Легкий овощной горячий супчик в эти осенние дни будет подарком для вашего организма. Угощайтесь! А на второе Вы, конечно, догадались что было: Ёжики в тумане на шикарной овощной подушке #2594036 А на 3-е был десерт! Скоро его рецепт будет на всех мониторах участников и гостей сайта КУЛИНАР!
Очень понравился состав легкого овощной суп с шампиньонами! диетический обед выходного дня!, все отлично должно сочетаться!
