Сложный рецепт блинчиков Дуэт домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 38. Содержит всего 248 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 38Количество калории: 248 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на четыре порцииДля белых блинчиковМолоко 400 мл.Сахар 2 ст. лЯйцо 2 шт.Сок апельсиновый свежевыжатый 100 мл.Мука 250 грСоль - щепоткаМасло раст 1 ст. лДля шоколадных блинчиковМолоко 500 млМука 250 гр.Шоколад горький 50 г.Какао 2 ст. л.Сахар 2 ст. л.Яйцо 2 шт.Соль - щепотка.Масло раст 1 ст. лДля соусаТворог домашний 150 гр.Сахарная пудра 1,5 ст. лАпельсин дольки очищенные 80 грПошаговое приготовлениеЯйца слегка взбить с сахаром и солью.Ввести молоко и апельсиновый сок, взбить.Аккуратно вводим муку и перемешиваем, чтобы не было комочков, количество муки можно регулировать, это зависит от того, какой толщины вы любите блинчики.Добавляем растительное масло и оставляем, начинаем готовить тесто для шоколадных блинчиков.Яйца слегка взбить с сахаром и солью.Муку соединить с какао.Шоколад растопить с небольшим количеством молока и соединить с яйцами.Теперь аккуратно вводим муку с какао и перемешиваем, чтобы не было комочков.Добавляем растительное масло.Скородку чуть смазываем растительным маслом( только для первого блинчика) и начинаем выпекать блинчики.Готовим соус.Домашний творог(Я готовила из детской кисломолочной агуши, способом замораживания) взбить с сахарной пудрой и соединить с кусочками апельсина, перемешать.Блинчики в тёплом виде соединяем попарно и нарезаем.Подаём с творожно - апельсиновым соусом.Приятного аппетита)
