Очень простой рецепт варенья из клюквы домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 46. Содержит всего 22 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 46Количество калории: 22 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыИнгредиенты на четыре порцииСвежая клюква 1 кгЯблоко 1 кгГрецкие орехи 130 гМед 3 кгСахар 2,5 кгПошаговое приготовлениеПеребранную и промытую клюкву положить в кастрюлю, влить 1/1, стакана воды и варить под крышкой до тех пор, пока ягоды не станут мягкими; после этого ягоды размять и протереть сквозь волосяное сито.В тазу для варенья вскипятить мед, положить в него протертую клюкву, очищенные от сердцевины и нарезанные дольками яблоки, очищенные от скорлупы грецкие орехи и варить примерно в течение часа.Такое варенье можно приготовить и на сахаре. Для этого в сахар добавить стакан воды, сварить сироп, а в остальном поступать так же, как при варке варенья с медом.
