Белый суп или Сырный

Простой рецепт белого супа или Сырный домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 58. Содержит всего 323 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 58
• Количество калории: 323 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Первые блюда

Ингредиенты на три порции

• 1 кг. фарша
• 2 шт. лук - порей(используем белую и светло зелёную часть,
• 0,5 кг. грибов (шампиньонов)
• 400-500 мл. сливок,
• 3-4 пачки плавленного сыра(шмельц - кезе)
• соль, специи по вкусу (я беру просто 2 бульённых кубика)

Пошаговое приготовление

1. По отдельности обжарить фарш, лук, грибы и складывать в кастрюлю залить сливки, добавить кубики, довести до кипения Постоянно помешивая (может пригореть)добавить сыр пока он не растает совсем помешивать
2. Готово !(Если сильно густой можно не много разбавить по своему вкусу. )Приятного Аппетита !

У нас в семье чаще его делаем на праздники и никогда он не остаётся как много не делаешь ! Очень вкусно !

 

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить.
Такой простой и такой вкусный.

 

@Абдуллаева Л, спасибо за рецепт! Очень люблю белый суп или сырный!

 

спасибо! Беру в закладки.

 

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.