Простой рецепт шоколадного кекса с перцем чили домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за до 1 часа. Содержит всего 328 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество калории: 328 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыИнгредиенты на восемь порцийМука пшеничная 2 стак.Вода 1.5 стак.Какао - порошок 0.5 стак.Сахар 1.5 стак.Подсолнечное масло 0.75 стак.Разрыхлитель теста 1.5 ч. ложкЯблочный уксус 1.5 ч. ложкСахар ванильный 1 шт.Перец чили 1 ч. ложкПошаговое приготовлениеЭтот рецепт может многих удивить, но в то же время он представляет собой совершенно классическое сочетание шоколада с перцем чили (как и шоколад + апельсиновая цедра, шоколад + ваниль и т. д. ). В принципе, чили можно не добавлять, но тогда получится обычный шоколадный, и, кстати, постный кекс, так как в его состав не входят ни масло, ни яйца. Но экспериментировать на кухне ведь тоже нужно Итак, ингредиенты, которые нужны.Смешать все ингредиенты миксером до получения однородного теста, которое будет жидким, как кефир.Форму - кирпичик смазать растительным маслом, перелить в форму тесто.Выпекать в духовке приблизительно 30 минут пр 180 градусах. Готовность проверить зубочисткой или тонкой палочкой, она должна быть сухой и без кусочков теста.Вот и всё, кекс готов. У меня была только одна форма - кирпичик, и потому я сделала еще и кексы. Теста получается много, для одной формы можно взять половину количества продуктов. Стакан - 200 граммов. Вкус у кекса довольно оригинальный: сначала сладкий, затем - ярко выраженный шоколадный, а потом внезапно проступает приятная острота перца чили. .. Этот кекс ел даже мой папа, который не переносит острое. Советую попробовать! Приятного аппетита!
